Créativité en cuisine 👨🏻🍳
La méthode Chef Dori
Créativité en cuisine
La méthode Chef Dori 👨🏻🍳
Créateur responsable certifié ARPP
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MASTERCLASS
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Je te donne une méthode complète pour créer tes propres recettes.
Fini les livres de recettes 📚
Ce que tu vas recevoir
UN ACCÈS IMMÉDIAT EN LIGNE À :
🎬 6 modules, 15 vidéos,
quizz et exercices
📅 Suivi à ton rythme, accès à vie
🎁 3 couteaux Wusaki
Couteaux du chef à gagner
au défi final
💬 Accès à un groupe d'échange privé
😉 Aucun pré-requis, juste curiosité et envie.
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🎬 6 modules, 15 vidéos, quiz et exercices
📅 Suivi à ton rythme, accès à vie
🎁 3 couteaux Wusaki Couteaux du chef à gagner au défi final
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😌 Aucun pré-requis, juste curiosité et envie.
Pas besoin d’être un(e) pro ! Juste l’envie de créer, d’oser… et de savourer le résultat.
Ce que tu vas apprendre
✅ Comprendre les bases du goût & des saveurs, l'équilibre d'un plat.
✅ Jouer avec les textures et les contrastes pour surprendre et varier les plaisirs.
✅ Revisiter les grands classiques à ta sauce, à ton goût.
✅ Créer des recettes originales instinctivement et avec passion.
✅ Stimuler ta créativité dans ton quotidien.
Contenu de la formation
Module 01
LES BASES DE LA CRÉATIVITÉ
Vidéo 1 : Présentation et objectifs de la formation.
Vidéo 2 : Oublie les recettes,
comprends les règles.
Vidéo 3 : Comprendre les familles de saveurs, l'équilibre et les contrastes.
Bonus : Quiz.
Module 02
JOUER AVEC LES TEXTURES
Vidéo 4 : Un ingrédient, 1000 textures.
Vidéo 5 : Cuissons et techniques pas à pas.
Vidéo 6 : L'aparté sur les sauces, le liant secret de ta créativité.
Vidéo 7 : Exercice de mise en pratique.
Module 03
REVISITE LES CLASSIQUES
Vidéo 8 : Pourquoi et comment revisiter un plat sans le trahir.
Vidéo 9 : On revisite ensemble 3 classiques incontournables.
Vidéo 10 : Exercice de mise en pratique.
Module 04
TU DEVIENS LE CHEF
Vidéo 11 : Créer une recette, la méthode pas à pas.
Vidéo 12 : Devenir un créatif du goût au quotidien.
Vidéo 13 : Les bases du dressage.
Module 05
LE DÉFI CRÉATIF
Vidéo 14 : Challenge final + Jeu-concours.
Vidéo 15 : Clap de fin - vidéo de cloture.
Le défi final 🎁
Lors du dernier module de formation, je t'inviterai à me partager ta création originale.
Le gagnant se verra attribuer un set de 3 couteaux Wusaki de chez Couteaux du chef *.
*Lot offert par le partenaire de cette session de formation Couteauxduchef.
Fin de session et désignation du vainqueur le 28/11/2026.
Règlement du jeu-concours disponible en libre téléchargement après inscription à la formation.
Et si ton restaurant préféré…
c'était chez toi ?
UN PRIX ACCESSIBLE
À TOUS (lancement) :
99€
27 € TTC
Paiement 100 % sécurisé
Accès immédiat
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Je te donne accès à la première vidéo de la formation pour que tu puisses te faire une idée du contenu que tu vas retrouver 👇.
À propos de Chef Dori
Passionné de cuisine depuis mon enfance 👨🏻🍳 et formé aux fondamentaux de la cuisine professionnelle chez FERRANDI Paris, c'est en toute humilité que je m'adresse à vous, les cuisiniers, les non cuisiniers, les gens qui aiment manger et ceux aspirent à mettre de leur personne dans leur assiette de tous les jours 🍽️.
Aujourd'hui reconnu pour mes recettes créatives et accessibles à tous, j'aspire à vous transmettre les outils les plus simples et ludiques possibles pour faire de vous les chefs de votre propre cuisine et de celles de votre entourage.
Dorian, Chef Dori
Passionné de cuisine depuis mon enfance 👨🏻🍳 et formé aux fondamentaux de la cuisine professionnelle chez FERRANDI Paris, c'est en toute humilité que je m'adresse à vous, les cuisiniers, les non cuisiniers, les gens qui aiment manger et ceux aspirent à mettre de leur personne dans leur assiette de tous les jours 🍽️.
Aujourd'hui reconnu pour mes recettes créatives et accessibles à tous, j'aspire à vous transmettre les outils les plus simples et ludiques possibles pour faire de vous les chefs de votre propre cuisine et de celles de votre entourage.
Dorian, Chef Dori
FAQ ?
Est-ce que c’est pour moi si je débute en cuisine ?
→ Oui, justement. La formation est faite pour t’aider à te libérer, même si tu n’as aucune base technique.
Est-ce que je peux suivre à mon rythme ?
→ Oui, tu as accès à tous les modules dès l’achat... Et à vie.
Est-ce que c’est en direct ?
→ Non, tu peux suivre les vidéos quand tu veux depuis ton espace formation en ligne.
contact@chefdori.fr